Bulghur Bio

È grano duro integrale italiano cotto al vapore poi essiccato e spezzettato. Tipico della Turchia e Medio Oriente ha le stesse caratteristiche del frumento integrale: fosforo, vitamina B, fibre e potassio.

Preparato con aggiunta di verdure, pesce oppure pollo o carni di vario genere o vegano o vegetariano, goccia di olio extravergine ed un pò di profumi come basilico, menta, timo, maggiorana, gocce di limone e tutto quello che si sposa per deliziare la pietanza!

Biologico