La regina delle mele della Val Venosta. È succosa, croccante, con la guancia rossa! Raccolta da settembre a metà ottobre, ha dato origine ad altri incroci come le Gala e Jonagold. Deliziosa, si consuma tutto l’anno anche sotto forma di mela cotta, in strudel, torte e composte. La nostra proviene dalla Val Venosta ed è biologica.
Contiene vitamina B1, B2, antiossidante e digestiva.