- Il nostro pomodoro a grappolo è biologico e 100% italiano. Fa parte della famiglia delle solanacee.
Il pomodoro a grappolo a polpa piena è adatto per insalate se raccolti in fase di maturazione e virano al rosso. Conditi con cipolla tagliata finemente, oppure del basilico e olio.
È adatto alla preparazione della passata di pomodoro, se raccolto a maturazione avvenuta ossia a colorazione rosso intenso.
Sono ricchi di sali minerali, vitmina A, vitamina C, contengono licopene per la funzione antiossidante.